すくすく育つ野菜たち

アサヒファーム(ほんわか農園)では、9月下旬に種まきをした人参と大根、そして10月上旬に苗を作付けしたキャベツ、白菜、ブロッコリー、水菜、そしてチンゲンサイなど何種類もの野菜たちが元気に育っている。

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間引きをするのも可哀相なぐらいに育っているが、それをしないと大きく育たない、つらいが心を鬼にして抜いている。

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この時期、外での仕事は寒さとの闘いとなる。長時間の野良仕事は非常につらい。人は寒さに負けているようだが畑の野菜たちは負けずに元気いっぱいに育っているようだ。さあー、私たちも”がんじぃ”と一緒にクリスマスの鍋パーティー用の食材の収穫をめざしてがんばるぞ!        (T)